刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

5、

olivia美食记录：

1、营养好吃，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

8、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

6、倒入食用油烧至五成热，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

4、搅打成蛋液。鸡蛋2个，加入少许葱花。平底锅加热，加入盐，

7、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。准备好食材。

2、