做法：1、

8、

3、搅打成蛋液。

2、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、简单好吃，

4、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。鸡蛋、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

2、两面熟透即可。

5、豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，准备好食材。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

9、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，使其入味。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！成型后翻面，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，加入少许葱花。

3、