2、成型后翻面，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，简单好吃，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

3、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。加入盐，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！使其入味。

4、

5、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。豆腐洗净，准备好食材。

8、加入少许葱花。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

3、

6、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，