7、

3、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。搅打成蛋液。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。两面翻面。

3、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

2、倒入食用油烧至五成热，

6、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

8、鸡蛋、太薄容易碎掉，

2、

olivia美食记录：

1、准备好食材。两面熟透即可。平底锅加热，

9、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，