5、加入盐，

2、没做过的可以试试了。切薄片。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

8、放入豆腐浸泡5分钟，

4、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！太薄容易碎掉，营养好吃，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

3、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

7、鸡蛋2个，

2、鸡蛋、