【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

6、

8、倒入食用油烧至五成热，加入盐，豆腐洗净，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

7、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

4、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。

3、简单好吃，原来内有乾坤。

2、

5、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

3、太薄容易碎掉，两面熟透即可。

9、鸡蛋2个，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，