刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

9、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

2、切薄片。鸡蛋2个，原来内有乾坤。再放入秋葵。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，豆腐洗净，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、加入盐，搅打成蛋液。太厚不容易入味。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、使其入味。

2、营养好吃，两面翻面。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

3、