3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

9、平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

6、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，营养好吃，太厚不容易入味。

8、成型后翻面，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、两面翻面。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

4、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、搅打成蛋液。一学就会！

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，