5、太厚不容易入味。

9、两面翻面。太薄容易碎掉，再放入秋葵。加入盐，

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，