3、

2、

4、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

3、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

6、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

8、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

2、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，鸡蛋、豆腐洗净，

9、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。使其入味。原来内有乾坤。太厚不容易入味。平底锅加热，切薄片。