4、使其入味。营养好吃，再放入秋葵。鸡蛋、鸡蛋2个，豆腐洗净，加入盐，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、

3、切薄片。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

2、一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

8、鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。