7、使豆腐的营养价值得以提高，

3、没做过的可以试试了。平底锅加热，鸡蛋2个，

2、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。两面翻面。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

olivia美食记录：

1、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

2、非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。盐3克

做法：1、

5、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

4、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，