olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

6、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。豆腐洗净，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，鸡蛋、两面熟透即可。简单好吃，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，

2、没做过的可以试试了。

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9、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，一学就会！盐3克

做法：1、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

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3、两面翻面。