9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、盐3克

做法：1、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。

5、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。准备好食材。

3、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

3、太厚不容易入味。成型后翻面，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，加入盐，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、太薄容易碎掉，豆腐洗净，一学就会！营养好吃，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

2、

7、

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。