3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。太薄容易碎掉，

6、简单好吃，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。

3、一学就会！准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。使其入味。鸡蛋、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，

2、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，原来内有乾坤。

5、加入盐，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

4、豆腐洗净，两面翻面。

7、鸡蛋2个，

2、