刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，加入盐，再放入秋葵。盐3克

做法：1、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

6、一学就会！

3、

8、

7、搅打成蛋液。

9、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

3、太厚不容易入味。鸡蛋、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，