7、原来内有乾坤。

3、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、鸡蛋、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。两面熟透即可。再放入秋葵。搅打成蛋液。简单好吃，

2、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。太薄容易碎掉，豆腐洗净，没做过的可以试试了。

5、

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

8、

4、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，加入盐，两面翻面。

3、豆腐再加上一些蔬菜，

6、使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，