7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、切薄片。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，一学就会！

9、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

3、鸡蛋、平底锅加热，

5、盐3克

做法：1、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，营养好吃，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

6、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

2、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。