6、放入豆腐浸泡5分钟，

4、盐3克

做法：1、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、

2、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，两面翻面。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。简单好吃，鸡蛋2个，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

3、

2、原来内有乾坤。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。准备好食材。

8、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，

7、