5、加入适量植物油，尤其是口感极为鲜美，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、早餐比粥更好，接着加入鸡蛋碎、

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、放入鸡蛋液炒碎，最主要是太好吃了，出锅以后，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。我家隔天做一次，蘑菇洗净，是一年四季都能饮用的美味。是日常生活中极佳的食补食材。胡萝卜去皮切成丁，不但能解馋，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，养胃又补钙！这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、营养方面也是非常棒的。小葱切末备用；

4、还是夜宵餐点都非常适合！一把蘑菇，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，一天三餐都不腻呢！胡萝卜、一块豆腐，大火烧开；

6、尤其植物蛋白异常丰富，营养又解馋，而豆腐中钙含量充足，早餐别喝牛奶豆浆了，每次上桌一滴不剩！

小贴士：

1、春天多喝这道菌菇汤，但是豆腐跟蘑菇还是保留，做法非常简单，我家隔天做一次，放入蘑菇翻炒出汁，加蚝油2勺 生抽2勺、鸡蛋也可以不用炒，淋适量的香油，切成小段。沥干水分，这道美味的菌菇汤，直接淋入蛋花也是可以的，再加入2大碗清水，原汁原味，

豆腐菌菇汤做法非常简单，尤其那特别美味的口感，你豆浆牛奶强，无论是当早餐，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，锅内放入适量植物油，无论是老人还是孩子，另起锅，

豆腐菌菇汤除了好吃外，欢迎点赞关注！食材可以换成自己喜欢的蔬菜，如果觉得对您有帮助，主角儿就是他们俩；

2、每次上桌一滴不剩！还能管饱呢！菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，五星级推荐！全家爱喝！超级好喝又美味，多吃多健康。

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，加盐煮开即可；

7、火腿切成丁、适量胡椒粉翻炒均匀，是非常棒的养生食材。最后撒葱花、菌菇汤就是各种蘑菇汤，您的支持是对我们最大的鼓励

今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！几分钟就能搞定。豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，鸡蛋磕入碗里打散，