配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

8、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

6、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、

2、盐3克

做法：1、营养好吃，两面翻面。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，切薄片。鸡蛋、平底锅加热，

3、豆腐洗净，搅打成蛋液。

7、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、简单好吃，再放入秋葵。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

5、