9、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。两面翻面。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

6、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，

2、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、准备好食材。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，切薄片。

5、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

7、鸡蛋、一学就会！太薄容易碎掉，

8、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、太厚不容易入味。

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，