原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，

2、准备好食材。使其入味。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

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8、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！

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6、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

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7、太厚不容易入味。

2、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，平底锅加热，

3、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，加入少许葱花。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。