9、

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。两面翻面。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，

3、营养好吃，使其入味。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。成型后翻面，太厚不容易入味。鸡蛋、太薄容易碎掉，准备好食材。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

7、

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、豆腐洗净，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，

3、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。