olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

2、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，营养好吃，原来内有乾坤。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、加入少许葱花。盐3克

做法：1、

3、两面熟透即可。加入盐，

6、

4、

8、一学就会！没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、使其入味。

2、