3、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、使其入味。加入盐，

3、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

5、非常有营养又简单的一道菜。

2、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，原来内有乾坤。准备好食材。

6、豆腐洗净，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

4、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，