【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

6、一学就会！太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、再放入秋葵。鸡蛋、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，盐3克

做法：1、准备好食材。

4、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。鸡蛋2个，

3、平底锅加热，

8、

3、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。两面翻面。