7、

3、豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。加入少许葱花。

3、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

8、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

9、

5、两面翻面。切薄片。

4、鸡蛋、平底锅加热，一学就会！原来内有乾坤。准备好食材。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，