7、两面翻面。

3、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。使其入味。

olivia美食记录：

1、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，太厚不容易入味。鸡蛋2个，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

8、放入豆腐浸泡5分钟，

3、加入盐，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，一学就会！加入少许葱花。

6、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，

4、简单好吃，