6、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

9、鸡蛋、

5、盐3克

做法：1、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。两面熟透即可。再放入秋葵。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

4、

8、太厚不容易入味。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。豆腐洗净，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，