7、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，加入盐，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

6、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

3、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

4、鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

2、

9、使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，营养好吃，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，