7、两面翻面。营养好吃，

3、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、两面熟透即可。鸡蛋2个，一学就会！加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，简单好吃，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

8、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、搅打成蛋液。加入盐，

9、使其入味。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。