3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。

5、营养好吃，使其入味。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

9、没做过的可以试试了。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

8、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。简单好吃，一学就会！盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，