8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

9、

7、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

3、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

5、

6、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，鸡蛋打入碗中，

2、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、加入盐，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，切薄片。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。盐3克

做法：1、两面翻面。

3、豆腐洗净，