9、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

8、使豆腐的营养价值得以提高，

6、简单好吃，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，切薄片。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

5、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

4、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。成型后翻面，加入盐，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

3、倒入食用油烧至五成热，

2、平底锅加热，

2、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，