刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、豆腐洗净，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。使其入味。一学就会！

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

9、平底锅加热，两面翻面。再放入秋葵。

6、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，加入盐，两面熟透即可。

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2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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