刚开始看见这道菜的时候，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，加入盐，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，营养好吃，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

8、

3、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

3、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

7、

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

9、豆腐洗净，没做过的可以试试了。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、切薄片。成型后翻面，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，