2、平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

9、

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

2、再放入秋葵。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、太厚不容易入味。

7、一学就会！

5、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋2个，简单好吃，搅打成蛋液。原来内有乾坤。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、切薄片。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、