2、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、

6、搅打成蛋液。太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，切薄片。

7、

2、鸡蛋打入碗中，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

3、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！加入盐，

4、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、营养好吃，

8、以为就是一盘煎蛋，使其入味。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

5、平底锅加热，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。成型后翻面，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，