olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

9、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

4、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。营养好吃，平底锅加热，两面翻面。使其入味。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

6、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

5、准备好食材。成型后翻面，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

3、