7、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。两面翻面。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！简单好吃，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，

3、

5、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。准备好食材。

6、使其入味。太薄容易碎掉，

8、

9、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

2、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，两面熟透即可。