olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

3、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，豆腐洗净，

6、加入盐，成型后翻面，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。

8、两面熟透即可。再放入秋葵。两面翻面。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，鸡蛋、

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