2、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

2、切薄片。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

8、

7、一学就会！太薄容易碎掉，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

4、

9、

6、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

3、鸡蛋打入碗中，简单好吃，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、加入少许葱花。