做法：1、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

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6、没做过的可以试试了。

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olivia美食记录：

1、平底锅加热，

9、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

4、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，一学就会！两面熟透即可。原来内有乾坤。加入少许葱花。

3、鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，