2、平底锅加热，

4、再放入秋葵。

5、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、切薄片。加入少许葱花。

6、

7、搅打成蛋液。

9、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，没做过的可以试试了。

3、使其入味。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

2、准备好食材。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，