7、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。两面熟透即可。

9、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，营养好吃，太薄容易碎掉，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、摊成圆形蛋饼。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，一学就会！

8、成型后翻面，

6、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、