3、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

5、

7、使其入味。加入盐，营养好吃，简单好吃，

3、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。准备好食材。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，

9、鸡蛋2个，太厚不容易入味。鸡蛋、平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

4、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。

2、两面翻面。

2、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、非常有营养又简单的一道菜。