做法：1、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。太薄容易碎掉，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，鸡蛋、两面翻面。

2、鸡蛋打入碗中，

9、

7、使豆腐的营养价值得以提高，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

4、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。成型后翻面，切薄片。平底锅加热，太厚不容易入味。加入盐，原来内有乾坤。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，