7、两面熟透即可。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

4、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。太薄容易碎掉，简单好吃，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

2、豆腐洗净，

3、原来内有乾坤。

6、

5、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

2、两面翻面。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

9、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，