刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。一学就会！摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

3、

7、简单好吃，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。两面翻面。太厚不容易入味。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

9、使其入味。

3、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

5、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

2、以为就是一盘煎蛋，

2、切薄片。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。营养好吃，

8、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，